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板烤吐司夾客家封肉 顧客驚呼太超值 part1【台灣1001個故事】第287集

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輕食店競爭激烈,就連吐司的花樣也越來越多。高雄板烤吐司,經過高溫熱壓的吐司表皮,口感更酥脆,再搭配軟嫩的客家封肉,這道讓顧客驚艷的美味組合,價格卻訂得很便宜,許多朋友都不敢幫忙宣傳,就怕賣越多,老闆虧愈多。

歐熊小舖
地址:高雄市前金區五福三路128號-1
電話:07-201-5552
營業時間:17:30-01:30


■台灣1001個故事 說不完的故事
每周日晚間9點,請鎖定東森新聞【台灣1001個故事】唷!

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【台灣1001個故事】介紹台灣在地食材的故事,也是台灣最深刻的人生故事。故事的主角們,有的為著有機農業奮鬥打拼,為這片土地奉獻青春與血汗。 有的則是經過千百次的調味與嚐試,只為了成就一道美味料理。對比著經營者與料理人的故事,他們或是為生活中年轉業、或是離鄉背井追尋夢想,人生路上各自遭逢百轉千折的衝突與適應,才能在逆境中成功蛻變。 【偏鄉1001個故事】的採訪團隊很迷你,一個文字,一個攝影,從前置作業到開車、採訪、撰稿、剪接、配樂、主持…都是兩個人,攀岩三小時前進野溪秘境、徒步七小時深入千年神木林、出海、溯溪…耗費的心力體力難以言喻,但是,台灣的土地,以及土地上居民的美好,讓我們上山下海,都是快樂與感恩。
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